welcome to kikis kitchen

Τρίτη, 29 Ιουλίου 2014

ΦΑΒΑ ΜΕ ΤΗΓΑΝΙΤΗ ΚΑΠΠΑΡΗ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ


Αγαπητέ Λουκάκο,

το μπλογκ αυτό όπως ξέρεις είναι οι μαγειρικές περιπέτειες μιας ταπεινής και άξεστης μαγείρισσας...και άπειρης,μέσα από τις συνταγές καταξιωμένων,ταλαντούχων και διάσημων σεφ...και αναγνωρισμένων.Η φάβα ήταν μάπα.

Παρασκευή, 25 Ιουλίου 2014

ΧΤΑΠΟΔΟΣΟΛΑΤΑ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ ΞΙΔΑΤΟ,ΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΠΑΡΗ




Αγαπητέ Λουκάκο,

το κλίμα εδώ στα βόρεια συνεχίζει να είναι τροπικό.Στην καρδιά του καλοκαιριού και η καθημερινή απογευματινή βροχούλα και βροχάρα ενίοτε, έχει γίνει πλέον ρουτίνα.

Τρίτη, 22 Ιουλίου 2014

ΟΙ ΑΣΗΜΟΙ ΚΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟΙ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕΣ ΜΟΥ


Το μπλογκ αυτό-χμμμ και η ζωή μου θα τολμήσω να πω- θα ήταν ανούσιο-ανούσια- αν δεν υπήρχαν "αυτοί".
Θα ήταν η καλύτερη  συνταγή....χωρίς αλάτι!

Πέμπτη, 17 Ιουλίου 2014

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΑΛΑΜΑΚΙ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ


Αγαπητέ Λουκάκο,

βλέπω στη φωτογραφία του βιβλίου σου σουβλάκι(για εσάς τους νότιους καλαμάκι) και σκέφτομαι "δεν είναι δυνατόν ο Γιάννης να έχει στο μαγαζί του ένα τόσο απλό και λαϊκό έδεσμα".

Δευτέρα, 14 Ιουλίου 2014

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΜΕ SALSA ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΛΕΜΟΝΙ


Αγαπητέ Λουκάκο,

είναι η τρίτη συνταγή που "εκτελώ" και ακόμα δεν μπορώ να πω ότι έχω μπει στη φιλοσοφία σου.Έχω μια ανασφάλεια ακόμα...και δυο μη σου πω.

Τετάρτη, 9 Ιουλίου 2014

ΑΝΑΜΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ,ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ,ΦΙΝΟΚΙΟ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΛΕΜΟΝΙ




Αγαπητέ Λουκάκο,


για την συγκεκριμένη σαλάτα αναφέρεις ότι σε ακολουθεί παντού και την βρίσκεις υπέροχη,δεν έχεις άδικο.Δροσερή,ανάλαφρη και φινετσάτη.

Τρίτη, 1 Ιουλίου 2014


 ΠΡΟΣΟΧΗ-ΠΡΟΣΟΧΗ

ΑΛΛΑΖΩ ΓΙΑΤΙ ΕΤΣΙ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ




kikastime.blogspot.com

 







 kikitchenandthechef.blogspot.com

 Αγαπητέ Jamie Oliver

τους τελευταίους 4 μήνες που ασχολούμαι με το blog έμαθα πολλά.Ένα απο αυτά λοιπόν, είναι ότι κάθε αρχάριος blogger που σέβεται τον εαυτό του οφείλει  να αλλάξει το αρχάριο και πολλές
φορές άχαρο όνομα του όπως και να αναθεωρήσει το "αντικείμενο" του blog του.Μη μου στεναχωριέσαι Jamie δεν θα σε απαρνηθώ απλώς θα βάλω στην κουζίνα μου(ki-kitchen) και άλλους συναδέλφους σου,αυτό είναι όλο.Τα λέμε...